La iniciativa liderada por la Fundación Monómeros realizó un espacio de diálogo en Barranquilla.
El proyecto Colombia Alimentaria hace parte de una serie de estrategias que tiene como tema principal la sostenibilidad alimentaria del país y que llevará a cabo una serie de espacios para discutir aspectos de política alimentaria.
Fundación Monómeros, la Universidad de la Salle y el Diario La República llevaron a cabo el lanzamiento de la propuesta en el salón Sapan del Hotel Movich Buró 51 de Barranquilla.
“En esa perspectiva, Colombia haría bien en adoptar, como agenda de país con sentido común y por el bien común, la construcción de un Plan Pluridecenal 2050 de Sostenibilidad Alimentaria; dicho plan ha de ser un propósito de todos, para trabajar entre todos y para beneficio de todos”, afirmó Alfredo Sarmiento Narváez, director ejecutivo de la Fundación Monómeros.
Los organizadores del evento tendrán un aliado académico que variará según el espacio que acoja las reuniones. Miembros del proyecto señalan que se dará prioridades a instituciones de educación superior; sin embargo hay regiones como el Caribe donde el Sena cuenta con un centro de formación exclusivo para temas agropecuarios.
“En el logro de este objetivo es clave el papel de los pequeños, medianos y grandes productores agropecuarios y agroindustriales, sus gremios y asociaciones, las universidades, los centros de formación técnica y tecnológica, los consejos regionales de competitividad, los organismos multilaterales, los medios de comunicación, las familias, los vecindarios”, añadió Sarmiento.
