La acción mercantil se convierte en un hito para los productores colombianos, quienes verán beneficiada su economía.
Desde el puerto de Cartagena en Colombia, zarpó en estos días una barco con un cargamento de 518.400 huevos con destino hacia la isla de Cuba, que atraviesa una crisis de producción avícola y por ende escasez del producto proteínico.
Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Productores Avícolas (Fenavi), contó en la emisora Blu Radio que el año anterior tuvieron la oportunidad de concretar acuerdos comerciales al participar de la feria de alimentos más grande de Cuba, y de la mano del ICA y Procolombia se logró definir acuerdos sanitarios entre las autoridades de ambos países “para lograr una admisibilidad efectiva para huevo en cáscara”.
“Hoy colombia exporta 518.400 huevos a Cuba, dos contenedores de 40 pies con 17.280 bandejas de 30 unidades. Este logro es consecuencia de la inversión en el estatus sanitario del país y la capacidad de producción de manera sostenible de más de 17 mil millones de huevos anuales”, escribió el directivo en su cuenta de X.
Y es que este hito productivo se da a raíz del crecimiento de Colombia en la producción avícola en los últimos años e incluso en 2023 generó ganancias de hasta 27 billones de pesos, por lo que Fenavi espera superar la demanda interna con al menos 17.755 millones de unidades este 2024. Además, el país se ubica como el tercer mayor Consumidor de esta proteína a nivel mundial, según información de la agremiación.
“Como país, estamos muy orgullosos de haber logrado este importante hito, esta primera exportación de huevo a Cuba es el testimonio del compromiso de nuestros productores con la sanidad, inocuidad y calidad, permitiendo que nuestros productos lleguen a más mercados internacionales; estamos seguros de que nuestros huevos frescos de alta calidad serán bien recibidos por los consumidores de la isla”, resaltó Juan Fernando Roa Ortiz, gerente general del ICA.
Es preciso mencionar que según medios cubanos en el 2023, el ministro de Agricultura de Cuba, Ydael Pérez Brito, afirmó que la producción avícola esta declinando, puesto que de ocho millones de gallinas que tenían antes de la pandemia del Covid-19, quedan menos de cuatro millones, es decir, una reducción del 50% y a su vez un desabastecimiento del producto en las centrales de abasto de la isla.
Informe: Luis Ángel Terán
