Del 26 al 29 de junio, el sabor y la cultura se darán cita en este corregimiento de Baranoa.
El aroma de las especias, el sabor de las recetas heredadas por generaciones y el calor de la tradición caribeña volverán a convertirse en protagonistas durante la XXXIV edición del Festival del Pastel de Pital de Megua, que se realizará del 26 al 29 de junio, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes del departamento del Atlántico.
Durante cuatro días, este corregimiento de Baranoa abrirá sus puertas a miles de visitantes que llegarán para disfrutar de uno de los platos más representativos de la cocina tradicional del Caribe colombiano: el pastel envuelto en hoja de bijao, preparado por las expertas manos de las matronas que han preservado este legado culinario por más de tres décadas.
El Festival del Pastel es mucho más que una celebración gastronómica. Es una expresión viva de identidad cultural, emprendimiento femenino y desarrollo comunitario. Año tras año, las hacedoras del pastel convierten este encuentro en una vitrina para mostrar la riqueza de los sabores ancestrales que distinguen a Pital de Megua como un referente gastronómico del Atlántico.
Los asistentes podrán degustar una amplia variedad de pasteles elaborados con diferentes rellenos tradicionales, acompañados de una programación cultural y artística que resaltará las manifestaciones folclóricas de la región, fortaleciendo el turismo, la economía local y el patrimonio cultural del territorio.
La organización espera una masiva asistencia de turistas, familias y amantes de la buena gastronomía, quienes encontrarán en este festival una experiencia auténtica alrededor de la tradición, la memoria y los sabores que han convertido al pastel de Pital de Megua en un símbolo de orgullo para el Atlántico.
La invitación está abierta para que atlanticenses, colombianos y visitantes de todas las regiones se sumen a esta gran fiesta gastronómica y cultural, que año tras año reafirma que en Pital de Megua la tradición sigue viva, envuelta en hoja de bijao y servida con el sabor de la historia.
Datos del evento
Evento: XXXIV Festival del Pastel de Pital de Megua
Fecha: 26 al 29 de junio
Lugar: Plaza Principal de Pital de Megua, Baranoa – Atlántico
Entrada: Gratuita
Organizan: Fundación del Pastel de Pital de Megua
