El evento se desarrollará este sábado 28 y domingo 29 de enero.
El guandú es una de las especialidades más apetecidas por los atlanticenses, a la hora de degustar la tradicional gastronomía de nuestra región Caribe. Por ello, las matronas de Sibarco, en el municipio de Baranoa, están listas para deleitar a los visitantes en la segunda edición de este típico festival.
El evento se desarrollará el sábado 28 y domingo 29 de enero, en la plaza central del corregimiento, donde los asistentes podrán disfrutar de diferentes presentaciones como sancochos, arroces y dulces ofertados por más de 30 familias.
En la edición pasada, la gobernadora Elsa Noguera indicó: “las puertas de Sibarco están abiertas con toda la logística necesaria para recibir a los visitantes que saben disfrutar de un buen sancocho de guandú, tradicional en esta temporada carnavalera”.
Dicho festival se realizará en paralelo a la oferta cultural que ha preparado la Secretaría de Cultura y Patrimonio del Atlántico con más de 150 eventos en los diferentes municipios del departamento, para destacar la participación de hacedores que mantienen viva la tradición.
