Los participantes deberán utilizar ingredientes locales y técnicas de mezcla avanzadas para impresionar a un panel de jueces, teniendo como licor de base para la preparación Buchanan’s Deluxe.
Aspectos como originalidad, presentación y sabor serán juzgados en la convocatoria que busca elegir al mejor bartender del Caribe durante la séptima edición de Expodrinks.
Los interesados deben tener experiencia en el mundo de la mixología y ejercer actividad en un bar.
El objetivo principal es que los bartenders más talentosos de la región se enfrenten para demostrar sus habilidades en la creación de cócteles innovadores y deliciosos. Los bartenders deberán utilizar ingredientes locales y técnicas de mezcla avanzadas para impresionar a un panel de jueces expertos en coctelería, teniendo como licor de base para la preparación: Buchanan’s Deluxe.
La convocatoria que ya está habilitada en Instagram en la cuenta oficial de la feria Expodrinks (@feriasexpodrinks) está dirigida a mayores de 18 años, quienes deberán participar con un cóctel de su autoría.
Los seleccionados en la actividad serán publicados en la red social oficial de la feria a través de las historias de Instagram, en donde se realizó la convocatoria. El comité organizador enviará las respectivas piezas físicas y digitales para que los bartenders inscritos promocionen el evento en la página del local comercial donde laboran.
Las piezas incluyen: vinilo con sello del concurso que lo identifique como local participante y habladores de mesas con un código QR para que el público pueda votar por su cóctel favorito. Este Código QR direccionará a la página web en donde estarán habilitadas las votaciones.
La preselección se hará del 7 al 11 de noviembre. El público tendrá 5 días para visitar el local comercial donde labora el bartender participante para probar y votar por el cóctel a través del código QR. El precio de venta al público de dicho cóctel deberá ser de $25.000.
Serán preseleccionados los tres bartenders que cuenten con la mayor cantidad de votos de la dinámica en la página web de la feria. El cierre de las votaciones será el 11 de noviembre a las 11:59 p. m. Los bartenders (y bares) seleccionados que harán parte de la semifinal se comunicarán a través de una publicación de Instagram en la cuenta oficial de @feriaexpodrinks.
Participación en la feria
Los tres bartenders serán convocados por el comité organizador para presentar su cóctel en el marco de la feria. Para ello, el evento dispondrá de un stand en donde los tres participantes serán los protagonistas, y donde los establecimientos comerciales que los respaldan tendrá presencia con su marca.
Para la calificación del cóctel por parte del jurado se tendrán en cuenta el criterio de mayor cantidad de cócteles comercializados. El bartender seleccionado será anunciado durante el cierre de la feria en la tarima principal el domingo 17 de noviembre.
Las bases y el detalle de esta convocatoria están disponibles en la página web oficial: https://expodrinks.co/.
Expodrinks es un evento emblemático de la ciudad, organizado por Supertiendas Olímpica y Corferias. La feria se desarrollará del 14 al 17 de noviembre en Puerta de Oro, Centro de Eventos del Caribe.